Tarte aux Pommes
Information
Time: 50 minutes
Quantity: 1x De Buyer 4706.28
Kitchenware:
- /
Ingredients
- 1x pâte brisée
- 1x compote
- 30 g de beurre
- 3 pommes
Recipe
- Préchauffer le four à 210°C.
- Eplucher et couper en quatre les pommes, puis, couper les quartiers en fines lamelles (elles serviront à être posées sur la compote).
- Laisser un peu refroidir la compote et étaler la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette.
- Verser la compote sur la pâte et placer les lamelles de pommes en formant une spirale ou plusieurs cercles, au choix ! Disposer des lamelles de beurre dessus.
- Mettre au four et laisser cuire pendant 30 min max. Surveiller la cuisson. Vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé sur la tarte pendant que çà cuit pour caraméliser un peu.
Tips
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